Ostermenü

deutsch

  Aufnahmestatus: gewünscht        So, 06.04.2003 18:15    SWR    30 Min.       iFN: 2652

Thema: Rezepte
Anleitung und Rat

Reihe: Was die Großmutter noch wußte (299)

Kathrin Rüegg und Werner O. Feißt wollen Ihnen ein Ostermenü vorschlagen, bestehend aus einer Hühnersuppe, einem Geflügelsalat, einer Lammkeule mit grünen Bohnen und Butterkartoffeln, Lammfleisch im Teigmantel und als krönender Abschluss: Mousse au chocolat.

Die Rezepte:
• Nudelsuppe
• Geflügelsalat
• Lammkeule
• Grüne Bohnen
• Lamm im Teigmantel
• Mousse au Chocolat
• Toskanischer Reispudding

Daten zu Beteiligten / Genannten:

• Kathrin Rüegg

D 2003