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Was die Großmutter noch wußte

Aus der Küche einer alten Stadt: Trier

 Stand: 28.05.2001
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  deutsch Farbe: Farbe
  Aufnahmestatus: Beschreibung        Di, 15.05.2001 18:15    SWR    30 Min.       iFN: 1512
Thema: Rezepte
 Information
Reihe: Was die Großmutter noch wußte (109)
 Zur nächsten Folge: Was die Großmutter noch wußte (110) Konstanz - Fische aus dem See Zur vorhergehenden Folge: Was die Großmutter noch wußte (107) Kochen wie im Kraichgau II auf 'Band 490'

Wiederholung vom 25.05.1994

DIE REZEPTE:
Tiertisch, Gräwes, Tördisch, Teertich, Cräwes (Schweinefleisch)
Schmoor-Zander
Gebackene Rotaugen
Schnippeldes Bohnensuppe
Kartoffelschnittchen
Deppelappes (Kesselkuchen)
Forellen mit Sauce
Weißes Zungenfrikassee
Kartoffeln mit Eiern
Mandelcreme
Mandelcreme - Variante

D 2001


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